A Starbucks már évekkel ezelőtt kísérletezett a Dark Barrel Latte termékkel, ami se nem sör, se nem kávé. A DBL porból készült, nem tartalmazott alkoholt, de íze megegyezett Guiness barna sörével.

Mi most mutatunk egy jobbat. Ez igazi sör és igazi kávéból készül.

Íme a sörös kávé recept.

Hozzávalók (1 adag esetén):

• 2 egység eszpresszó kávé (sötét pörkölésű, erős kávé)
• tetszőleges barna sör
• 1 söröskrigli (3,5 )

Elkészítés:

Főzd le a dupla mennyiségű eszpresszót. A kávéhoz válasszunk intenzív, kimondottan eszpresszó válogatást, pörkölést. Elkészítés után hagyd kihűlni. Töltsd bele a kávét édesítés nélkül a söröskriglibe, majd lassan engedd rá a barna sört. Ha szükségednek látod, óvatosan keverd meg.

A feketekávé és a sör kesernyés íze fenomenális elegyet képez. Semmihez sem hasonlítható, egyedi az ízvilág uralkodik. És a hatása? Mindenkinél másképpen jeletkezik. A kávé élénkítő hatása keveredik az alkoholos sör lazító képességével. Ez ugyan nem egy vodka-redbull páros, de némi hasonlóság felfedezhető bennük. Hogy melyik összetevő lesz a domináns, az csak rajtad múlik... :-)

Egy próbát megér, lehet, hogy ez lesz a kedvenc hétvégi italod!

És most jön a poén: kipróbálhatod a sörös kávékoktél elkészítését koffeinmentes kávé s akár alkoholmentes sör elegyével...