Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom
Menü

20 vagon kávé

20 vagon kávé

Lássuk mi történt 1957-ben a kávéfronton...

Érdekes Újság, 1957. január-június (2. évfolyam, 1-26. szám)

"Már heteken át tartott a kávéínség Budapesten. Ma már a feketekávé frontján is normalizálódnak viszonyaink, vígan gőzölögnek egész napon át az eszpresszógépek. Január elején tíz vagon kávé érkezett Brazíliáiból Budapestre és a Csemege Édesipari Gyár Budafoki úti telepén azonnal hozzákezdtek a kávé pörköléséhez.

A hatvan kilogrammos kávészsákok tartalma egymásután ömlött a pörkölőgép tölcsérébe és néhány perc múlva már lehűtve zsákolták az illatos pörkölltkávét, amely megkezdte útját a csomagolóba és onnan az eszpresszókba.

Havonta 900 millió szimpla feketének megfelelő mennyiségű kávét pörkölnek — természetesen, ha van — a Csemege Édesipari Gyár modem berendezésű pörkölő üzemében. Remélhetőleg ezt a kapacitást sikerül majd tartani, hiszen már újabb tíz vagon kávé érkezését jelezték a külkereskedelmi szervek.
Képeinken a Budafoki úti kávépörkölő-üzem munkatermét láthatjuk, a vastag kávészsákokkal. A másik kép a kiszállításra váró, kilós zacskókba mért pörköltkávé csomagolását mutatja be. Azt várjuk, hogy minél több jusson ezekből a csomagokiból házi fogyasztásra is."

20 vagon kávé - Érdekes Újság 1957 - Kávéínség

Hát igen. Más világ volt. Akkor még így, központilag érkezett a nyerskávé és a pörkölés után nem sokkal fehér, kilós papírzacskókba kerültek a brazil szemek...